Nombre en inglés | Estearato de sodio |
Número de CAS | 822-16-2 |
Fórmula molecular | C18H35NAO2 |
Peso molecular | 306.45907 |
Número de einecs | 212-490-5 |
Punto de fusión 270 ° C | |
Densidad 1.07 g/cm3 | |
Condiciones de almacenamiento | 2-8 ° C |
Solubilidad | Ligeramente soluble en agua y en etanol (96 por ciento). |
Forma | Polvo |
Color | blanco |
Solubilidad de agua | Soluble en agua fría y caliente |
Estabilidad | Estable, incompatible con fuertes agentes oxidantes. |
Bonderlube235; flexhember; Prodhygine; stearedesodium; estearicácido, sodio, mezcla de tearicandpalmiticfattychain; NatriumChemicalBookStearat; Octadecanoicacidsodiumsalt, Stearicacidsodiumsalt; Estearicácido, sodio, 96%, mezcla
El estearato de sodio es un polvo blanco, ligeramente soluble en agua fría, y rápidamente soluble en agua caliente, y no cristaliza después del enfriamiento en una solución de jabón caliente muy concentrada. Tiene un excelente poder emulsionante, penetrante y detersivo, tiene una sensación grasosa y tiene un olor graso. Es fácilmente soluble en agua caliente o agua alcohólica, y la solución es alcalina debido a la hidrólisis.
Usos principales del estearato de sodio: espesante; emulsionante; dispersante; adhesivo; Inhibidor de la corrosión 1. Detergente: utilizado para controlar la espuma durante el enjuague.
2. Emulsionante o dispersante: utilizado para la emulsificación de polímeros y antioxidante.
3. Inhibidor de la corrosión: tiene propiedades protectoras en la película de envasado de clúster.
4. Cosméticos: gel de afeitar, adhesivo transparente, etc.
5. Adhesivo: utilizado como pegamento natural para pegar papel.
El estearato de sodio es la sal de sodio del ácido esteárico, también conocida como octadecado de sodio, que es un tensioactivo aniónico comúnmente utilizado y el componente principal de los jabones. El resto hidrocarbyl en la molécula de estearato de sodio es un grupo hidrofóbico, y el resto carboxilo es un grupo hidrofílico. En agua jabonosa, el estearato de sodio existe en micelas. Las micelas son esféricas y están compuestas de muchas moléculas. Los grupos hidrofóbicos están dentro y se combinan entre sí por las fuerzas de Van der Waals, y los grupos hidrofílicos están hacia afuera y se distribuyen en la superficie de las micelas. Las micelas se dispersan en agua, y al encontrar manchas de aceite insoluble en agua, el aceite puede dispersarse en gotas de aceite fino. El grupo hidrofóbico de estearato de sodio se disuelve en el aceite, mientras que el grupo hidrófilo suspendido en agua para la descontaminación. En agua dura, los iones de estearato se combinan con iones de calcio y magnesio para formar sales de calcio y magnesio insolubles en agua, reduciendo la detergencia. Además del estearato de sodio, el jabón también contiene palmitato de sodio CH3 (CH2) 14coona y sales de sodio de otros ácidos grasos (C12-C20).