nombre inglés | estearato de sodio |
número CAS | 822-16-2 |
Fórmula molecular | C18H35NaO2 |
Peso molecular | 306.45907 |
Número EINECS | 212-490-5 |
Punto de fusión 270 °C | |
Densidad 1,07 g/cm3 | |
Condiciones de almacenaje | 2-8°C |
Solubilidad | Ligeramente soluble en agua y en etanol (96 por ciento). |
Forma | Polvo |
Color | blanco |
Solubilidad del agua | SOLUBLE EN AGUA FRÍA Y CALIENTE |
Estabilidad | Estable, incompatible con agentes oxidantes fuertes. |
Bonderlube235;flexichemb;prodhigina;estearato de sodio;ácido esteárico, sal de sodio, mezcla de cadenas grasas esteáricas y palmíticas;NatriumChemicalbookstearat;sal sódica del ácido octadecanoico, sal sódica del ácido esteárico;ÁCIDO ESTEÁRICA, SAL DE SODIO, 96 %, MEZCLA DE CADENA GRASA ESTEÁRICA Y PALMÍTICA
El estearato de sodio es un polvo blanco, ligeramente soluble en agua fría y rápidamente soluble en agua caliente, y no cristaliza después de enfriarse en una solución jabonosa caliente muy concentrada.Tiene un excelente poder emulsionante, penetrante y detersivo, tiene un tacto graso y un olor graso.Es fácilmente soluble en agua caliente o en agua alcohólica, y la solución es alcalina por hidrólisis.
Principales usos del estearato de sodio: espesante;emulsionante;dispersante;adhesivo;inhibidor de corrosión 1. Detergente: utilizado para controlar la espuma durante el enjuague.
2. Emulsionante o dispersante: utilizado para la emulsificación de polímeros y antioxidantes.
3. Inhibidor de corrosión: Posee propiedades protectoras en el film de empaque del cluster.
4. Cosméticos: gel de afeitar, adhesivo transparente, etc.
5. Adhesivo: utilizado como pegamento natural para pegar papel.
El estearato de sodio es la sal de sodio del ácido esteárico, también conocido como octadecato de sodio, que es un tensioactivo aniónico de uso común y el componente principal de los jabones.El resto hidrocarbilo en la molécula de estearato de sodio es un grupo hidrofóbico y el resto carboxilo es un grupo hidrofílico.En agua jabonosa, el estearato de sodio existe en micelas.Las micelas son esféricas y están compuestas por muchas moléculas.Los grupos hidrofóbicos están hacia adentro y se combinan entre sí por fuerzas de van der Waals, y los grupos hidrofílicos están hacia afuera y se distribuyen en la superficie de las micelas.Las micelas se dispersan en agua y, cuando se encuentran manchas de aceite insolubles en agua, el aceite se puede dispersar en finas gotas de aceite.El grupo hidrofóbico del estearato de sodio se disuelve en el aceite, mientras que el grupo hidrofílico se suspende en agua para su descontaminación.En agua dura, los iones de estearato se combinan con los iones de calcio y magnesio para formar sales de calcio y magnesio insolubles en agua, lo que reduce la detergencia.Además del estearato de sodio, el jabón también contiene palmitato de sodio CH3(CH2)14COONa y sales de sodio de otros ácidos grasos (C12-C20).